生物毒素毒性强、分布广、危害重，严重威胁农产品安全消费和人民生命健康安全，极易导致人畜群体恶性中毒引起社会恐慌， 严重威胁人民生命健康安全、社会稳定和谐发展。当前，在农产品生物毒素关键污染机理、检测评价等技术方面，国内不仅缺乏污染机理基础研究，尚无可用于实验室仲裁检验的色谱—质谱联用确证精确检测技术，更缺乏可用于农产品生产过程控制和市场快速筛查的速测技术及配套产品，提升我国生物毒素污染机理、分析水平和产品自主创新研发能力，促进农产品质量安全控制技术、农产品质量安全检测与评价等相关学科创新能力，需要提升开展生物毒素分析基础和共性关键技术研究的能力，开发具有自主知识产权的生物毒素分析新理论、实用技术及配套。
中国农业科学院油料作物研究所于 2015 年 7 月申请了中国农业科学院油料作物研究所农业部生物毒素检测重点实验室建设项目。通过配置多台高端、高通量、高精度的检测分析设备，重点开展生物毒素分析、生物毒素产生、积累与消减规律研究、生物毒素分析前处理产品、快速分析产品及装备研发等，并通过产学研合作实现基础理论、应用基础和应用技术与产品的衔接和融合。该项目分别于 2016 年 1 月 21 日和 2016 年 12 月 15 日，获得可行性研究报告和初步设计批复，2017 年 12 月仪器设备全部采购到位并投入使用。共购置仪器设备 14 台（套），包括购置气相色谱—质谱联用仪（含顶空进样器、氢气发生器）（图 1）、液相色谱仪（图 2）、液质联用仪（液相色谱—三重四级杆质谱检测器）（图 3）、电感耦合等离子体质谱（图 4）、近红外分析仪（图 5）、冷冻干燥机（图 6）、多标记微孔板检测系统（图 7）、显微镜系统、磁性免疫色谱分析和研发系统（图 8）、总有机碳分析仪、高性能海量信息处理系统与服务器、超声波清洗器、移液器、磁力搅拌器等各 1 台（套）。完成投资 814 万元。2018 年 5 月 15 日，通过中国农业科学院组织的竣工验收。
图 1 气相色谱—质谱联用仪
图 2 液相色谱仪
图 3 质谱联用检测器
图 4 电感耦合等离子体质谱
图 5 近红外分析仪
图 6 冷冻干燥机
图 7 多标记微孔板检测系统
图 8 磁性免疫色谱分析和研发系统
该项目的建成，提高了实验室承担国家级科研工作的能力，提升了各项科研工作的分析检测精密度、灵敏度、检测范围和效率， 有效提高实验室生物毒素分析新理论、新技术、新设备研究创新能力，从而使研究人员能更加高效地开展基础、应用基础研究及技术示范研究，为开展生物毒素分析基础和共性关键技术研究提供重要技术条件保证。
项目基本情况
| 建设单位 |
中国农业科学院油料作物研究所 |
建设地点 |
武汉市武昌区徐东二路 2 号油料作物研究所院内 |
| 项目编号 |
2016-B1100-420106-G1202-034 |
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| 项目法人 |
廖伯寿 |
项目负责人 |
蒋 锐 |
| 批复投资 |
814 万元 |
完成投资 |
814 万元 |
| 项目类型 |
专业性 / 区域性重点实 验室 |
投资方向 |
农业部重点实验室 |
| 验收单位 |
中国农业科学院 |
验收时间 |
2018 年 5 月 15 日 |
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项目实施概况 |
2016 年 1 月 21 日，农业部以“农计发〔2016〕40 号”文件批复了该项目可行性研究报告。2016 年 12 月 15 日，农业部办公厅以“农办计〔2016〕125 号”文件批复该项目初步设计及概算。 项目仪器设备于 2017 年 12 月全部采购到位并投入使用。 2018年 4 月 23 日，完成项目财务决算审计；2018 年 5 月 15 日，完成项目正式验收。 |
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| 支撑的学科方向 |
农产品质量与食物安全。主要应用方向：提升农产品生物毒素发生与消长规律基础研究以及应用基础研究能力和自主创新水平加强了农产品生物毒素发生与消长快速反应的能力。 |
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